Вино Мелник на Дамяница - никога вече

Днес започвам да съставям черен списък на продуктите, които консумираме в България и по-точно личния ми опит. Пресен пример - вино Мелник от Дамяница АД. Очакванията ми са за приятно червено вино, а и всички са чували за прочутото мелнишко вино. Да, но не и този път....


Ето това е въпросното вино, което надявам се да не опитам никога през живота си повече. Бих казала, че съм опитвала доста вина, включително и домашно. Когато прочетеш етикета на вино Мелник на Дамяница, прочиташ следното: червено сухо вино, произведено от местния сорт Широка мелнишка лоза от района на Дамяница. Сухия и топъл климат, както и песъчливите канелено-горски почви, придават на виното аромат на диви плодове, череши и тютюн. ......Цветът е характерен за отлежало вино с меки керемидени оттенъци....





Добре написано, но за съжаление не е вярно. Виното ми прилича повече на боядисана вода или т.нар степ напитки.

По лични мои наблюдения през последните години в България се правят по-добри бели вина, а някой от червените не са добри. Не правете тази грешка да си купувате вино Мелник от Дамяница.