понеделник, 6 октомври 2008 г.

Вино Мелник на Дамяница - никога вече

Днес започвам да съставям черен списък на продуктите, които консумираме в България и по-точно личния ми опит. Пресен пример - вино Мелник от Дамяница АД. Очакванията ми са за приятно червено вино, а и всички са чували за прочутото мелнишко вино. Да, но не и този път....


Ето това е въпросното вино, което надявам се да не опитам никога през живота си повече. Бих казала, че съм опитвала доста вина, включително и домашно. Когато прочетеш етикета на вино Мелник на Дамяница, прочиташ следното: червено сухо вино, произведено от местния сорт Широка мелнишка лоза от района на Дамяница. Сухия и топъл климат, както и песъчливите канелено-горски почви, придават на виното аромат на диви плодове, череши и тютюн. ......Цветът е характерен за отлежало вино с меки керемидени оттенъци....





Добре написано, но за съжаление не е вярно. Виното ми прилича повече на боядисана вода или т.нар степ напитки.

По лични мои наблюдения през последните години в България се правят по-добри бели вина, а някой от червените не са добри. Не правете тази грешка да си купувате вино Мелник от Дамяница.
TwitThis
 
Copyright 2009 Dany Blog. Powered by Blogger Blogger Templates create by Deluxe Templates. WP by Masterplan